夏にぴったり!タコス作り☆

2017.07.27

ライフデザインで26日開催の新井先生の料理教室に、SSスタッフも参加させて頂きました!

タコス作り…との事で初めてなのでドキドキワクワクしながら参加しました。

献立は、タコス&サルサソース&アボガドソース、チリビーンズ、エスニックから揚げ、ココナッツミルクのスムージーです。

タコスの生地は、コーンミール・薄力粉・ベーキングパウダー・ぬるま湯を混ぜて捏ね、直径16cmの円形にのばすのですが‥

なかなか円形に伸ばすのが難しく、破れてしまったり、楕円形になってしまったりと、苦戦しました(;´・ω・)

 

普段、ソースを一から作る事や、生地から作る事がなかったのですが、意外と簡単だったので今度は自宅で作ってみようと思いました。

スパイスが効いて夏の暑い日にピッタリのメキシコ料理。皆さんも是非挑戦してみてください☆

サンデッキからサンルームへ

2017.07.14

随分暑い日が続きますね。梅雨があけたのか?セミの声が聞こえてきます。

平成9年新築したお宅のサンデッキをサンルームに改築の依頼があり、今回工事

致しました。

サンデッキは木製でしたのでよく長く持ったと感心しましたが、安心して

洗濯物を干せるように、東側に2枚のテラス戸と南側に4枚のガラス戸が

引き込みできる、4枚分のガラス戸がオープンに開けるサッシを取り付けました

この間写真撮りに行きましたら、洗濯物がたくさん干してあり、気持ちよさそうに

風になびいていました。

物干し場だけでなく、楽しい遊びの場と利用できるように物干し金物は取り外しできるように

と窓際の物干し金具はしまい込めるものを付けました。

暮らしにうるおいと遊びができる空間になればと願ってます。

(佐藤・記)

「THMネット’99」合同感謝祭

2017.07.10

こんにちは。

昨日、弊社も加盟しております「THMネット’99」の合同感謝祭が行われました。

初開催でしたが、皆様いかがでしたでしょうか。

至らない点も多数あったかと思いますが、各社のOBの方々に大勢ご参加頂き、大盛況のうちに終わることができました。ありがとうございました。

来年以降も続けていきたいと思っております。今回ご参加できなかった方も、昨日楽しんで頂いた方も、来年是非ご参加ください。

今年の感謝祭の様子を一部ご紹介いたします。

 

 

 

ご好評頂いた、大工さんによる包丁研ぎです。

暑い中、外で作業して頂きました。

餅まきは、大人からお子さんまで楽しそうに拾っていました。

(お餅をまいた私も楽しませて頂きました(^-^))

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