キッチンの片隅の宝物★

2020.01.16

弊社事務所1階のキッチンの片隅で

存在感を発揮しつつ、

レトロな雰囲気を醸し出しているのが・・・

 

 

 

薪ストーブ」!!!




 

ある日のこと・・・

 

そういえば、このストーブ、全然使ってないよね

 

あるスタッフの一言がきっかけとなり、

それからとんとん拍子に話が進み、

薪を準備してストーブを燃やしてみることに・・・

 

 

!!! 燃えています !!! 

 

 

薪ストーブの存在を知っていながらも、

実際に点いている様子を見たことのないスタッフも多く、

物珍しい光景にスタッフも交代で撮影会★

 

 

普段見慣れていて視界に入っているはずの煙突ですが、

 

煙が出ていることで、一段と存在感を増しています


薪ストーブの中で燃えている火を見ていると

あたたかさで穏やかな気持ちになります。

 

宝物を見つけたような、ワクワク感★

 

 

非日常の気分で、なんとも贅沢な時間でした(*^^*)

ラジオから聞こえた言葉・・・

2020.01.15

「今日1/15は『小正月』です」

たまたま聞いていたラジオからそんな言葉が・・・

 

そういえば昔、子供会行事で

木の枝にカラフルな色を付けた餅を飾ったのを思い出しました。

 

全国的には「餅花」と呼ばれることが多いようですが、

私の住んでいたあたりでは「みずき団子」と呼んでいた気がします。

 

祖父母世代の方々に教えを受けながら

「伝統的な風習や知恵を学ぶ」という意味合いがあったものでした。

 

ラジオで「小正月はこんな意味を持つ日です」と紹介していたのですが、

その話がとても興味深くてついつい聞き入ってしまいました。

 

ラジオの情報と関連サイトの情報をもとにまとめると・・・

 

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

■「小正月」 → 元旦を「大正月」と呼ぶのに対しての呼ばれ方である■

 

①     「小正月」 = 「女正月」

年の瀬から正月の間、働き通しのお嫁さんにゆっくりしてもらう日。

 

②     豊作祈願の「餅花」

木の枝にカラフルな色合いの餅や団子を付けて飾る

  一年の農作業の安全と豊作祈願。

  沿岸の方では豊漁祈願の意味合いも。

 

③     「小豆粥」「粥占い」

元日の「お雑煮」、7日の「七草粥」と同様に、小正月は「小豆粥」を食べる日。

小豆の持つ朱色に「邪気払いの力」があるとされ、家族の健康を願いながら食べる

お粥が炊きあがる白米と小豆の色のバランスから、一年の吉凶を占う「粥占い」も。

 

④     悪霊払いとしての「どんと焼き」

神社の境内などで正月飾りを焼く行事

元旦に来た「歳神様」がその煙に乗って帰る

その火にあやかることで無病息災を願う

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

 

価値観の多様化・時代の変遷とともに

年中行事の在り方は簡略化されつつある印象をうけますが、

それでもこんな風に先人の思いを垣間見ると

今に感謝し、引き継いでいかなければ、そんな風に感じます。

成人の日

2020.01.14

昨日は成人の日。

新成人の皆様、おめでとうございます!

 

テレビのニュースなどで

新成人の皆さんの抱負を見ていても

志が高く、しっかりしたビジョンを

お持ちの方が多いことにびっくり!

 

特にも、震災の経験から

「岩手のために貢献していきたい」と

岩手の未来に目を向けて

前向きに取り組む気持ちを持ってくれていることに

ありがたさや頼もしさを感じました。

 

 

 

「誰かのために」と尽力すること

 

相手の「心」に「応えて」いくこと

 

その「想い」を「カタチ」にしていくこと

 

 

 

 

私たちがありたい姿でもあります。

 

 

新成人の皆さんの姿を見て、

今一度原点に立ち返って

気持ちを新たに進んでいきたい、

そんな風に思います。

「安寧の家」明日より通常営業します!

2020.01.10

皆様こんにちは

晴れ間の広がるさわやかな日です(*^^*)

 

早いもので、新年を迎えてから10日が過ぎました。

 

年末よりお休みをいただいておりました、

弊社モデルハウス「安寧の家」ですが、

明日 1/11(土)10:00より通常営業いたします。

 

 

 

寒さの厳しい花巻の冬・・・・。

白い息を吐きながら、寒さに背中を丸めて家に着く

家の玄関のドアを開けると

そこに広がるのは

「優しく穏やかなあたたかさ」

寒さで縮こまった心もほっとほぐれる・・・

 

 

そんな「安寧の家」をどうぞご体感ください(*^^*)

 

なお、モデルハウス内「安寧カフェ」では

あったかい飲み物をご用意しております♪

 

今日はその一例をご紹介します!

 

まずは「ホットコーヒー」

 

 

 

注文を受けてからスタッフが一杯ずつ丁寧にハンドドリップしてお出しします。

コーヒー豆は自家焙煎している「ジャバラマ」さんのものを使用。

原産国、ブラジル/コロンビア/インドネシアのスペシャリティーコーヒー豆をブレンドした

オリジナルブレンドです。ストレートでは表現できない深い味をお楽しみいただけます。

 

 

 

そして「チャイ」

 

 

チャイとは、紅茶を煮出して牛乳と砂糖を加えた、インドなどで飲まれるミルクティーのことを指します。

当店では、お砂糖を加えずに煮出しているので甘いのが苦手な方でも大丈夫です。

ジンジャーやシナモンなどが含まれている別添えのスパイスをお好みで入れていただくと、また違った味わいが楽しめます。

 

実は、チャイには多くの効能があるようで

 

・ポリフェノールが豊富・・・脂肪の吸収を抑える効果が期待できる

・リラックス効果・・・・・・牛乳に含まれる「オピオイドペプチド」という成分が神経を沈静化する

・冷え性や血行促進作用・・・スパイスに含まれるジンジャーの成分「ジンゲロール」が

              健康からダイエットまで万能薬として作用する

 

寒いこの時期に人気のメニューとなっています☆

 

 ご紹介のほかにもお飲み物のご用意がありますし、

花巻市東和町の「パティスリー菓音」さんのおいしいスイーツも

ご用意しております。

 

 

 

落ち着いたインテリア、無垢の家具、静かに音楽が流れる「癒しの空間」で

今年もどうぞ、ごゆっくりお過ごしください(^^♪

大雪から一夜明け・・・

2020.01.09

皆さん、こんにちは。

昨日の雪にはびっくりしましたね!

 

 

今年は雪が少なくて、

個人的には雪かきの心配も冬道運転の心配もなく

非常に快適な環境で過ごしていたのですが、

忘れていたころに昨日の大雪・・・。

 

昨日は道路状況も悪く、一般道、高速道路ともに

渋滞や事故も多かったようですし、

久しぶりの大雪で、朝から雪かきだった、

という方も多かったのではないでしょうか?

 

昨晩の帰宅道中も悪路にハンドルをとられつつ

なんとか無事に家につきホッとしながらも、

「これが凍ったら嫌だな・・・」と不安でした。

 

夜中寝ていると、ふと除雪車の音で目が覚めました。

 

「除雪か・・・。朝早くから大変だな・・・」と

ふと時計に目をやると・・・・

 

なんと明け方ではなく、夜中の 130 でした!

 

そのおかげで、今朝、安全に通勤できたと思うと、

深夜の作業には本当に頭が下がるばかりです。

 

 

有名な缶コーヒーのCMに

「世界は誰かの仕事でできている」という

フレーズがありますが、まさにその通りだと思います。

 

 

不自由なく当たり前に快適に生活できている陰には、

それを支え、整えてくださっている方がいることを

忘れてはいけないと改めて感じました。

ありがとうございます。

七草粥

2020.01.08

1/7は七草粥の日

 

弊社の朝礼では、毎朝、倫理研究所発行「職場の教養」の

読み合わせをしています。

昨日17日のコラムは「七草粥」でした。

 

皆さんの中にも召し上がられた方が

いらっしゃるのではないでしょうか?

 

読んだ「職場の教養」をもとに

ちょっと豆知識を紹介しますと・・・・

 

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

春の七草である「セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ」

これらは、ビタミン・ミネラルの栄養価が高く、

食欲増進や風邪予防などの薬膳効果が期待される

 

お正月においしい料理を食べすぎて疲れた胃腸に優しい料理である

 

また、新年に摘む野菜には新しい生命力が宿っていて、

それを食すると邪気を払う効果がある

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

 

このように、七草粥は、まさに

「先人の知恵が詰まった健康食」ということです。

 

今の時代は多様な暮らし方があり、

情報も簡単に手に入り、たくさんあふれています。

今は当たり前のことでも、

先人の知恵が生かされていることが

周りを見渡せば

たくさんあると思います。

 

・・・・少し難しい話になりましたが、

読みながらそんなことをふと感じました。

 

私たちは、皆様お一人お一人の暮らしが

自分らしく楽しめる(デザインされる)ものであってほしい

という思いがあります。

 

家づくりはもちろん、生活や食生活など

暮らし全般にわたって、少しでも皆様のお役に立てるように、

そして、

先人が残した知恵や技術を

私たちのデザインで未来へとつなげていけるように

今年も頑張っていきたいと思います。

☆あけましておめでとうございます☆

2020.01.06

あけまして、おめでとうございます

 

2020年が始まりました!

今年は東京オリンピックが開催されますね☆

スポーツ観戦が好きな私は、今からワクワクしております(*^^*)

オリンピックに限らずとも、明るいニュースが沢山舞い込んでくる、

皆様にとっても幸の多い、

そんな一年になることを祈っています。

 

さて、弊社は本日1/6より通常営業しております。

新年を迎えて、気持ちも新たに

皆様と真摯に向き合っていきたいと思っておりますので

本年もどうぞよろしくおねがいいたします。

 

忘年会

2019.12.28

2019年の仕事納めの1227日金曜日

弊社の忘年会を花巻市内の「湯の杜ホテル志戸平」で開催しました☆

 

普段から弊社の家づくりにご協力をいただいている業者様と

弊社スタッフで楽しい時間を過ごしました(^^

(弊社スタッフ、今年はオリジナルはっぴを着用しました!)

 

↓ 司会は弊社の小瀬川と赤平がつとめました☆★

 

中盤には幹事団による楽しいゲームも企画されており、

豪華景品をかけて熱い戦いが繰り広げられました!

 

 

ゲームの最後はじゃんけん列車!

一人ひとりが持つ100円をじゃんけんで勝った人がもらっていき、

最後の一人になった人がそのまま総取りです!

ラスト10人までは、半分が弊社スタッフで、

ラスト4人にもまだ一人残り・・・

SSの勝負強さを感じる一幕も!

大盛り上がりのフィナーレでした♪

 

 

おいしいビールと、おいしいお食事、楽しいゲーム、

そして二次会のカラオケ大会、さらにはお部屋での三次会で

皆様の業務で会う顔とはまた違った顔が見れたり、

意外な一面が見れたり、じっくりお話ができた素晴らしい機会となりました。

 

お足元の悪い中、

ご参加いただいた皆様、本当にありがとうございました。

 

それでは皆様、どうぞ良いお年をお迎えくださいませ☆

 

今年も一年間、ありがとうございました!

年末年始休業のお知らせ

2019.12.26

クリスマスも過ぎ、

2019年も残すところあと数日となりました。

 

寂しさを感じますが、

一年を振り返りながら、

また新たな気持ちで2020年を迎えたいものです。

 

さて、弊社ですが、12/27(金)が年内最後の営業日となります。

 

誠に勝手ながら、

12/28(土) ~ 1/5() まで 年末年始休業とさせていただき、

年明けは 1/6() より、通常営業いたします。

 

なお、弊社モデルハウス内「安寧cafe」は 1/11(土)より通常営業いたします。

 

本年中のご愛顧に心よりお礼を申し上げますとともに、

来年も変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。

THMネット99 忘年会 2019

2019.12.06

12月4日、THMネット99の研修会&忘年会がありました。

 

場所は八幡平市にあるPSさんの研究所。

弊社のモデルハウスでも使用している除湿型放射冷暖房HR-Cパネルヒーターの会社です。

 

社内に入ると様々な草木が建物内で育っており、年中適度な温度・湿度・日光だからこそ室内でも草木が育つんだなぁと実感。

二階の天井にまで大きくなったサボテンにびっくりしました。

 

 

 

研修会では森林から持続可能な地域再生の実現を目指し、多角的な事業を展開している「㈱トビムシ」の竹本さんの講演会でした。

森林を利用という点で、建築の話かな‥と思いきや、環境保全や地域再生のお話で、とても深い内容の話でした。古民家をリノベーションして林家体験できる宿泊施設にしたり、廃校をリノベーションして賃貸にしたりと、その地域の特質・性質・昔はどうだったのか・・を紐解き、さらに森林価値を高めその地域に合った事業を展開しているそうです。

 

私たちも今、リノベーションスクールへ参加したり、講演会を聞きに行ったりと、まさに花巻という地域をどうしていこうか…と話し合っている最中だったので、まさに考えさせられる内容でした。

 

 

研修会の後は大忘年会☆

食材にこだわった美味しいお料理が並びました!

 

ぶどうの葉で包まれた肉料理と、右はアヒージョ

 

生で食べるマッシュルームは初めてでしたが、濃い味わいでした

 

 

豆の味が感じられた美味しいざる豆腐。大きいブロッコリーと新鮮野菜

 

広島のお好み焼きも登場!

なかなか味わえない本場仕込みの味に感激!

 

研修会から忘年会まで本当に有意義な時間を過ごさせていただきました。

ありがとうございました。

 

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